安徽来安汊河镇四举措把好农村家宴食安关

   本报讯九乐棋牌 为确保农村集体聚餐食品安全,安徽省滁州市来安县汊河镇食安办、汊河镇市场监管所近来积极开展家宴食品安全监管,做好事前防范,强化事中监管,落实应急措施。
  一是落实农村家宴监管工作责任。家庭宴席食品安全实中华娱乐行辖区负责制,各村(居)委会协管员对辖区内群众举办家宴的食品安全负责。定期进行巡查,收集食品安全隐患信息,建立监管台账,制定防范措施。通过农民群众喜闻乐见、通俗易懂的方式中华娱乐宣传食品安全知识,教育农村集体聚餐举办者、承办者守法诚信,切实落实主体责任。
  二是加强推进教育培训工作。定期对农村“四员&rdqu开元棋牌o;盛京棋牌和家宴厨师进行相关法律法规知识的培训,让相关人员从思想上高度重视,把食品安全放在第一位。
  三是加强农村家宴申报和管理工作。建立家宴申报管理制度,凡一次性聚餐白金会人数50人及以上的,须向所在村(居)委会申报,由所在村(居)委会提前24小时向镇食安办报告。汊河镇食安办、市场监管所加强对申报家宴的食品安全检查指导工作,建立健全民间厨师持证上岗盛京棋牌制度、家宴用食品及原料检查制度、加工场所和用具清洁消毒制度。
  四是严格农村家宴食品安全责任追究。聚餐举办者、承办者违反规定,造成他人人身受到损害的,依法承担赔偿义务和相应法律责任。各村(居)协管员未按规定履行备案、登记、报告等工作职责,造成食物中毒等后果的,由镇政府批评教育或给予行政处分,并扣除工作补贴,取消评先评优资格。  
 
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